Durante los fines de semana del mes de noviembre de 2024, Silla se convirtió en el escenario de la primera Ruta de la Burger, una iniciativa gastronómica impulsada por AESI en la que ocho establecimientos de hostelería del municipio compitieron por hacerse con el título de la Mejor Burger de Silla. Cada local participante diseñó una hamburguesa exclusiva para la ocasión, disponible únicamente durante la ruta por un precio de 10 euros el menú, que incluía la hamburguesa a concurso, una bebida y un complemento. Los participantes podían probar todas las propuestas y votar por su favorita, convirtiéndose en jurado popular de este nuevo certamen gastronómico local.

La Ruta de la Burger nace con una lógica similar a la exitosa Ruta de l’Esmorzaret celebrada en primavera: crear un formato de ruta gastronómica con identidad propia que anime a los vecinos de Silla —y a visitantes de los municipios del entorno— a descubrir o redescubrir la oferta hostelera del municipio. Noviembre, mes habitualmente de menor actividad comercial y hostelera, se convierte así en una oportunidad para generar afluencia y visibilidad para los establecimientos participantes. Los ocho locales involucrados cubren una amplia variedad de propuestas y estilos: Bar Julios, Bar Casa Jacinto II, Bocatería Zurich 2.0, Cafetería El Oasis, Racó Silla Restaurant, Kafe 98, K- l’Anne Bar Cafetería y Les Paraules.

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